سوءتغذیه وضعیتی است که در اثر کمبود مواد مغذی ضروری یا اختلال در جذب آنها ایجاد می‌شود. این مشکل می‌تواند ناشی از رژیم غذایی ناکافی، بیماری‌های مزمن یا ترکیبی از هر دو باشد.
لاغری شدید (Wasting)
کوتاه‌قدی (Stunting)
کم‌وزنی (Underweight)
کمبود آهن (آنمی)
کمبود ویتامین A
کمبود ید
کمبود روی
چاقی
بیماری‌های متابولیک
✓ فقر و ناامنی غذایی
✓ بیماری‌های گوارشی (سلیاک، کرون)
✓ عفونت‌های مزمن
✓ مشکلات روانی (بی‌اشتهایی عصبی)
✓ مصرف الکل و مواد مخدر
در کودکان:
✓ اختلال رشد جسمی و مغزی
✓ کاهش ضریب هوشی
✓ افزایش مرگ‌ومیر
در بزرگسالان:
✓ ضعف سیستم ایمنی
✓ افزایش خطر بیماری‌های قلبی
✓ پوکی استخوان
✓ اختلال در ترمیم زخم
مداخلات پزشکی:
مکمل‌های غذایی درمانی
درمان بیماری‌های زمینه‌ای
برنامه‌های تغذیه بیمارستانی
استراتژی‌های جهانی:
برنامه شیر مدرسه
بسته‌های حمایتی غذایی
مشاوره تغذیه رایگان
45% مرگ‌ومیر کودکان زیر 5 سال مرتبط با سوءتغذیه است
1.9 میلیارد نفر در جهان اضافه‌وزن دارند
462 میلیون نفر کم‌وزن هستند
کاهش وزن ناخواسته
تورم غیرعادی (ادم)
ریزش مو شدید
عدم بهبود زخم‌ها
خستگی مزمن
مراکز درمانی معتبر:
📍 انستیتو تحقیقات تغذیه ایران
📍 بیمارستان امام خمینی
آیا چاقی نوعی سوءتغذیه است؟
بله، دریافت بیش از حد مواد غذایی نامناسب نیز نوعی سوءتغذیه محسوب می‌شود.
آیا سوءتغذیه قابل درمان است؟
در بسیاری از موارد با مداخله به موقع کاملاً قابل درمان است.
بهترین راه پیشگیری چیست؟
تغذیه متنوع و متعادل همراه با غربالگری دوره‌ای.
✔ مصرف روزانه میوه و سبزیجات
✔ استفاده از پروتئین‌های باکیفیت
✔ پایش رشد کودکان
✔ معاینات دوره‌ای تغذیه‌ای
دکتر مونا نوروزی نطنزی از برجسته‌ترین متخصصان تغذیه در ایران با سابقه‌ای درخشان در حوزه رژیم‌درمانی و مشاوره تغذیه در تهران می‌باشد. ایشان […]
دکتر حمیدرضا خاقان‌نژاد پزشکی باتجربه و متخصص در حوزه تغذیه است که با سال‌ها فعالیت حرفه‌ای، جایگاه ویژه‌ای در این […]
دکتر محمدجواد حسین زاده عطار، استاد گرانقدر رشته تغذیه بالینی و متخصص در مدیریت تغذیه بیماران در وضعیت بحرانی می […]